Bergsig - Pinotage

Land / streek
Zuid-Afrika, Breederivier

Smaakomschrijving
Een zware donkerrode wijn, bijzonder zacht en aangenaam. Door de lange inweking van de schillen is een geconcentreerde wijn ontstaan, met een kruidige en aardse smaakbeleving, kenmerkend voor de pinotage. Ook de rijping op grote eikenhouten vaten is herkenbaar in de smaak.  

Samenstelling
Pinotage

Smaak en combinatietip
Bij lamsvlees, stoofschotels, een ideale kompaan bij de betere kaasplank.

Drinken en bewaren
Kan meteen worden gedronken en is nog 4 tot 6 jaar houdbaar.